要活得開心必須要愛自己❤辛苦熬過勁chur的一星期, 決定慰勞自己!!
抹茶控不能不知的茶の環
《抹茶卷蛋》 $150
我與它邂逅的第一次, 是試吃的一小塊。但就只是這麼一小塊, 已令我不能忘懷: 濃厚芬郁的抹茶味, 回甘醇香; 特別是極為濕潤鬆軟的蛋糕....這些都是那一口小給我留下的重大印象。
的確, 蛋糕的質感是無法筆喻的濕潤綿密, 蛋香微滲, 抹茶甘香; 重點的忌廉幼滑萬分, 抹茶味充分爆發.......若真要挑剔, 就是忌廉'過滑', 半溶狀態, 未夠挺身。$150貴不貴呢....貴, 但這質素少見。
我爸吃後竟又刁神上身, 嘴刁的刁, 忽視蛋糕的綿軟, 略過抹茶的甘濃, 光批評忌廉太溶, 更說'寧願吃普通蛋糕'。我真寧願他吃普通蛋糕好了, 牛牡丹, 一個卷蛋已經不大, 要分切給不懂欣賞的人太浪費了, 倒不如讓我多吃兩口!!
茶の環